Estufa solar


Categoría: Pandilla Juvenil (1ro. 2do. y 3ro. de nivel Secundaria)
Área de participación: Medio Ambiente

Asesor: Marisa Calle Monroy

Autor: RICARDO YAHIR LUNA MENDEZ ()

Grado:

Resumen

Con la estufa solar buscamos fomentar el uso de distintos métodos para la reducción de una parte de la contaminación ambiental que producen las estufas normales. El objetivo es crear un proyecto que use el calor de los rayos del sol como energía, y que las personas tengan una conciencia del daño que provoca el uso de los combustibles , cualquier persona puede y dar uso de la misma. Su forma de construcción es sencilla es sencilla que hace que el uso, lo que hace que el uso sea aún más sencillo, tan solo basta con dejarla estufa en un punto en el que le den los rayos del sol, y esperar que los alimentos se cocinen. El tiempo de cocción de los alimentos en una estufa solar es muy diferente a la de combustible. La estufa solar depende de la intensidad del calor de los rayos del sol, y a comparación de las estufas de gas, la cocción de los alimentos es más lenta, no se tiene un tiempo en específico, por la posición del sol y los alimentos. Junto a esto están el riesgo hacia las personas que no tengan el control adecuado para su uso lo cual perjudica la salud con riesgo como quemaduras o intoxicación por respirar gas.

Pregunta de Investigación

¿Como elaborar una estufa que genere el suficiente calor para cocinar nuestros alimentos ?

Planteamiento del Problema

Uno de los problemas de hoy en día a nivel mundial es el cambio climático , y eficiencia energética , por esta razón se requiere intentar depender lo menos posible del combustible natural o artificial , por esta razón se están buscando nuevas fuentes de energía alternativa que no sean perjudiciales para el medio ambiente. Una de estas fuentes alternativas es el sol , del cual podemos obtener energía de diferentes formas . Hasta el momento lo más usual son paneles fotoeléctricos de los que se obtiene electricidad y colectores solares con los que calentamos el agua para usos domésticos , además este tipo de energía se puede usar para cocinar o como caldera de una central eléctrica mediante la concentración de los rayos .solares .

Antecedentes

¿Qué es una estufa solar?

Una estufa solar es un aparato que nos permite cocinar usando el sol como combustible. Usando el sol para cocinar, nos ahorramos cientos de dólares anuales en combustibles convencionales que se usan para cocinar estos alimentos, además de ayudar a combatir el calentamiento global. En este manual encontraras los pasos necesarios para construir una estufa solar por menos de 10 dólares, y que te tomara menos de 3 horas en realizar. Además aprenderás los principios básicos de cómo funciona una estufa solar, con lo que podrás inventar tu propia estufa solar, o adecuar la que se enseña en este manual a los materiales que tengas disponibles en tu casa o localidad. ¿Qué beneficios tiene usar una estufa solar?

  • Ahorramos dinero y tiempo
  • El sol (energía solar) es gratis, la estufa solar ahorra grandes cantidades de combustible.
  • La comida se cocina sin tener que estar al pendiente, sin el riesgo de que se queme, lo que nos permite realizar otras actividades mientras cocinamos.
  • Es fácil de construir, ya que puede ser de muchos materiales diferentes. Son seguras y saludables •No hay fuego que pueda ocasionar un incendio
  • No hay humo que pueda lastimar los ojos u ocasionar enfermedades en los pulmones
  • La mayoría de las estufas solares cocinan entre 82-121ºC, ideal para retener nutrientes y el sabor, además de que no queman la comida. Son versátiles y adaptables
  • Como ya lo hemos dicho antes, por ser una tecnología muy simple, es fácilmente adaptable a diferentes materiales y diseños. Ayudan a mejorar la calidad del aire
  • Quemar combustibles tradicionales como madera o gas contamina el aire y contribuye al calentamiento global. Las cocinas solares proveen de un combustible limpio y renovable.

El combustible: La luz solar La luz solar es el combustible. Una estufa solar necesita un espacio al aire libre, en donde en donde haya muchas horas de sol al día. Necesita estar protegida de vientos fuertes y en un lugar en donde la comida no esté en peligro. Las estufas solares no funcionan en la noche o en días nublados. Es importante señalar que para que una estufa solar funcione no es necesario que haga calor, con que haya mucho sol (radiación solar), es suficiente para que la estufa solar cocine.

Convertir la luz solar en energía calorífica (calor) Lo que buscamos es atrapar la energía calorífica que contienen los rayos solares (la energía solar), por lo que los materiales obscuros son los más convenientes. La comida se cocina mejor en ollas delgadas, negras y opacas, las cuales tengan una tapa que ajuste muy bien para retener el calor creado dentro.

Retener el calor (efecto invernadero) Este principio se trata de dejar pasar los rayos del sol sin dejar salir el calor que ya se generó dentro (efecto invernadero). Un objeto transparente cumple perfectamente esta condición, por lo que envolver nuestra olla en una bolsa transparente, o en el caso de una estufa de caja, un vidrio o un plástico de tapa crea dicho efecto.

Objetivo

Elaborar una estufa solar utilizando el calor del sol como una forma alternativa de cocinar nuestros alimentos.

Justificación

El uso del gas en las estufas puede ser peligroso debido a que este combustible es flama ble como puede llegar a tener fugas y son contaminantes, por lo tanto es una de las varias razones por las que hoy en día hay contaminación ambiental.

Por eso proponemos la elaboración de una estufa la cual atrae el calor que contienen los rayos del sol y lo concentra en un solo punto con esto podríamos. cocinar cualquier alimento que sea necesario y disminuir la probabilidad de daño que tienen las estufas como así mismo también una parte de la contaminación ambiental.

Otros beneficios que tiene la estufa solar es que esta no esta elaborada con materiales costosos , solo usaremos madera , espejos y aluminio ,lo cual es muy facil de conseguir y demás esta no requiere de la instalación de una persona especializada , ya que basta con tan solo colocarlo en un lugar en donde le de el solo directamente para que pueda funcionar correctamente

Hipótesis

Si logramos elaborar una estufa solar que concentre el calor en un  solo punto , entonces podremos usarlo como una fuente alternativa para cocinar nuestros alimentos.

Método (materiales y procedimiento)

Materiales:

-5 tablones de madera de 50 x 50 cm.

-3 rollos de aluminio.

-Clavos de 1 p.

-1 m de alambre de cobre.

-2 tablas de madera de 60 x 60 cm.

-Resistol blanco.

-2 visagras.

-1 tabla de 50 x 50 cm.

Procedimiento:
1.Colocar y clavar 4 maderas de 50 x 50 cm de manera que vaya tomando forma de cubo.
2.Forrar con aluminio el interior de las tablas.
3.Medir las tablas de 60 x 60 cm y ensamblar por dentro de las 3 tablas en forma de triangulo.

4.Colocar las dos visagras en la parte inferior del cubo.
5.Colocar la tabla restante con las visagras de la parte inferior del cubo , para que pueda subir y bajar.
6.Colocar un clavo de cada lado donde están las tablas de forma triangular.
7.Colocar 1 clavo en la madera de 50 x 50 cm.

Galería Método

Resultados

Obtuvimos una estufa solar en forma de medio cubo, con medidas de 50 x 50 cm, en medio de estos dos, tablas en forma triangular, con medidas de 60 x 60 cm , cubierto de papel aluminio con color metálico, que al ponerlo al sol alcance una temperatura de 30 grados , la superficie para cocinar cualquier alimento necesario.

Galería Resultados

Discusión

Las estufas normales tienen un alto consumo de combustible, en cambio logramos que nuestra estufa funcionara de manera totalmente natural.

Una estufa normal necesita gas o electricidad para poder cocinar alimentos, con la nuestra tan solo basta con el calor de los rayos del sol para poder cocinar cualquier alimento

Conclusiones

La estufa solares una opción para  sustituir el uso del combustible. Lo cual trae un beneficio para la humanidad al reducir una parte de los gastos en la casa, y también atrae beneficios para el medio ambiente, al reducir un poco el uso del combustible que afecta el medio ambiente, tiene las mismas características de una estufa normal, es fácil de utilizar e instalar, aunque el tiempo de cocción de los alimentos es distinto.

Bibliografía

about en español, disponible en http://vidaverde.about.com/od/Energias-renovables/fl/La-estufa-solar-queacute-es-y-coacutemo-funciona.htm 14 de enero 2017



Estufa solar

Summary

Con la estufa solar buscamos fomentar el uso de distintos métodos para la reducción de una parte de la contaminación ambiental que producen las estufas normales. El objetivo es crear un proyecto que use el calor de los rayos del sol como energía, y que las personas tengan una conciencia del daño que provoca el uso de los combustibles. Cualquier persona puede construirla y dar uso de la misma. El tiempo de cocción de los alimentos es diferente al de una de combustible.

 

Research Question

How can we elaborate a solar stove that give enough heat for cook our food ?

Problem approach

Nowadays one of the problems  worldwide is climatic change and energy efficiency, for this reason it is necessary  try to depend as little as possible on the natural or artificial fuel, for this reason we are looking for new sources of alternative energy that it is not harmful for the environment. One nels, from which electricity is obtained and solar collectors, with which we heat the water for domestic use, but also energy can be used for cooking, or as boiler of an electric center by concentration sunligth

Background

¿Qué es una estufa solar?

Una estufa solar es un aparato que nos permite cocinar usando el sol como combustible. Usando el sol para cocinar, nos ahorramos cientos de dólares anuales en combustibles convencionales que se usan para cocinar estos alimentos, además de ayudar a combatir el calentamiento global. En este manual encontraras los pasos necesarios para construir una estufa solar por menos de 10 dólares, y que te tomara menos de 3 horas en realizar. Además aprenderás los principios básicos de cómo funciona una estufa solar, con lo que podrás inventar tu propia estufa solar, o adecuar la que se enseña en este manual a los materiales que tengas disponibles en tu casa o localidad. ¿Qué beneficios tiene usar una estufa solar?

  • Ahorramos dinero y tiempo
  • El sol (energía solar) es gratis, la estufa solar ahorra grandes cantidades de combustible.
  • La comida se cocina sin tener que estar al pendiente, sin el riesgo de que se queme, lo que nos permite realizar otras actividades mientras cocinamos.
  • Es fácil de construir, ya que puede ser de muchos materiales diferentes. Son seguras y saludables •No hay fuego que pueda ocasionar un incendio
  • No hay humo que pueda lastimar los ojos u ocasionar enfermedades en los pulmones
  • La mayoría de las estufas solares cocinan entre 82-121ºC, ideal para retener nutrientes y el sabor, además de que no queman la comida. Son versátiles y adaptables
  • Como ya lo hemos dicho antes, por ser una tecnología muy simple, es fácilmente adaptable a diferentes materiales y diseños. Ayudan a mejorar la calidad del aire
  • Quemar combustibles tradicionales como madera o gas contamina el aire y contribuye al calentamiento global. Las cocinas solares proveen de un combustible limpio y renovable.

El combustible: La luz solar La luz solar es el combustible. Una estufa solar necesita un espacio al aire libre, en donde en donde haya muchas horas de sol al día. Necesita estar protegida de vientos fuertes y en un lugar en donde la comida no esté en peligro. Las estufas solares no funcionan en la noche o en días nublados. Es importante señalar que para que una estufa solar funcione no es necesario que haga calor, con que haya mucho sol (radiación solar), es suficiente para que la estufa solar cocine.

Convertir la luz solar en energía calorífica (calor) Lo que buscamos es atrapar la energía calorífica que contienen los rayos solares (la energía solar), por lo que los materiales obscuros son los más convenientes. La comida se cocina mejor en ollas delgadas, negras y opacas, las cuales tengan una tapa que ajuste muy bien para retener el calor creado dentro.

Retener el calor (efecto invernadero) Este principio se trata de dejar pasar los rayos del sol sin dejar salir el calor que ya se generó dentro (efecto invernadero). Un objeto transparente cumple perfectamente esta condición, por lo que envolver nuestra olla en una bolsa transparente, o en el caso de una estufa de caja, un vidrio o un plástico de tapa crea dicho efecto.

Objective

To elaborate a solar stove using  the heat of the sun like an alternative form of cook our food

Justification

The use of gas in stoves can be dangerous because this fuel is flammable, can leak and are contaminants, therefore, is one of several reasons why there is environmental pollution.
That is why we propose the elaboration of a sphincter which attracts the heat of the rays of the sun and concentrates them in a single point, with this we will be able to cook any food that is necessary, and to diminish the probability of damages that have the stoves, as well as a part of environmental pollution.

Other benefits that have solar stoves, is that they are not made with expensive materials, since only to build it will need wood, mirrors and aluminum, which is very easy to get and are economical, also this does not require the installation of A specialized person, since you just have to place it in a place where you give the sun directly to function properly.

Hypothesis

If we make a solar stove that concentrated the heat of the sun , then we could use it like an alternative for cook our food.

Method (materials and procedure)

Material:

-5 boards of wood of 50 x 50 cm.

-3 aluminium rolls.

-Nails of 1 inch.

-1m of wire of copper.

-a hammer.

-2 boards of wood of 60 x 60  cm.

-White glue.

-2 hinges.

Procedure:
1. Place and nail 4 wood of 50 x 50 cm so that it is taking shape of cube.
2.Cover with aluminum inside the boards.
3. Measure the 60 x 60 cm boards and assemble inside the 3 triangle boards.
4. Place the two hinges on the underside of the cube.
5.Place the remaining board with the hinges on the bottom of the cube, so you can go up and down.
6. Place a nail on each side where the triangular shaped tables are.
7. Place a nail into the wood of 50 x 50 cm.

Results

we got a solar cube-shape stove , with measure of 50x50cm, in the middle of these, two boards in triangular form with measure of 60x60cm, covered of cooking foil with metallic color, by putting it under the sun lamplight the temperature is around 30 degrees the surface to heat any food.

Discussion

Conclusions

The solar stove is an option for displace the use of the combustible. Which bring a benefit for the humanity  to reduce a part of the expenses in the house , and also it  brings a benefit for the environment because it reduces the  use of  combustible that affect the environment. Also It  has the same function that a normal stove but this one has low cost , and it is easy for use and install , although the time for cook of the food is different as a normal stove.

Bibliography

about en español, aviable in: http://vidaverde.about.com/od/Energias-renovables/fl/La-estufa-solar-queacute-es-y-coacutemo-funciona.htm, consult at January 14 of 2017 .