La abeja es trascendental en las cadenas alimenticias y por ende en la biodiversidad del planeta, además de las bondades que sus productos le proporcionan al ser humano, a esto se suma que son seres disciplinados que cumplen su labor, un trabajo precedido por la reina, que tiene bajo su servicio centenares de súbditos con funciones específicas para la colonia. La crianza de la abeja por el hombre para beneficiarse de la miel que produce viene de épocas antiguas en Europa se localiza la Apis Mellifera, la cual posteriormente fue introducida al continente de América por los colonizadores, es decir en las civilizaciones mesoamericanas no existía el género Apis, ellos cultivaban las diversas variedades de los géneros Trigona y Melipona entre estas se destacan la especie Melipona Beecheii llamada en maya Xunaán-Kab, Kolel´Kab o Poól-Kab. Los nahuas en la zona norte de la sierra de Puebla se dedican a la meliponicltura de la cual sobresale una abeja pequeña, la especie identificada Scaptotrigona mexicana, cuyo origen es prehispánico y fue llamada por los Nahuas Pisilnektsin-abeja pequeña, psilnekmej-abejas pequeñas. Son cuidadas por los maseualmej “campesinos que trabajan y viven de la tierra”, en Cuetzalan del Progreso Puebla, dado el cuidado y dedicación de los meliponicultores el lugar fue denominado como Santuario de la Abeja Meliponina una actividad ancestral que se ha trasmitido generacionalmente y se resalta la gratitud por la labor de este insecto a la tierra mediante la polinización de la plantas y cultivos de los cuales subsisten.
De qué manera contribuye la existencia de la abeja Meliponina al ecosistema.
Las abejas nativas mexicanas sin aguijón pertenecen a la familia Apidae, uno de sus géneros es la Melipona, el cual predomina en regiones tropicales de America también conocidas como abeja mosquito por su tamaño y abejas sin aguijón por carecer de tal defensa, en lengua Nahualt, son nombradas pipiyolin o pipiolin abeja silvestre o abeja montesa, en el país de México los meliponinos están desde Yucatán al centro de Tamaulipas y desde Chiapas hacia el sur de sonora, habitan en donde hay montaña, es decir en zonas selváticas, manglares, chaparrales, acuales y suelen visitar huertos, tienen predilección por arboles propios de la región como el árbol del tinto denominado (haematoxylum campecjianum), sus flores son olorosas.
Miden de 10 a 11 milímetros, el color es oscuro, el abdomen está marcado por franjas amarillas, se alimentan de polen y néctar estableciendo una relación simbiótica ya que mientras se alimentan polinizan las flores
Los meliponinos anidan en troncos huecos de árboles, la entrada es simplemente un agujero con un poco de barro alrededor lo que la hace visible, lo que ha permitido el cultivo artificial es decir se da cierta domesticación de las abejas meliponinas tradición que se ha pasado principalmente de generación en generación.
Dar a conocer la especie de abeja Meliponina y como contribuye en el ecosistema.
En los medios de comunicación se ha difundido la información de que la abeja es importante para la vida del planeta y quiero saber sí las abejas nativas de México Meliponina también aporta beneficios y cuáles son al ecosistema.
Si las abejas son consideradas importantes para la vida en el planeta, la abeja Meliponina brinda beneficios al ecosistema.
Documental y de campo
Entrevista a Meliponicultor del Santuario de Meliponinas de Cuetzalan del Progreso Puebla
Observación de un Meliponario Scaptotrigona Mexicana, con fotografías de registro
Degustación de miel de abeja sin aguijón Meliponina Scaptotrigona Mexicana
material
Cámara fotográfica
Meliponina Scaptotrigona Mexicana
Miel, cera y propólio producido por abeja sin aguijón Scaptotrigona Mexicana
Observación de campo
Se visitó en la comunidad de Ayotzinapan el Santuario de la Meliponina Abeja de Cuetzalan del Progreso Puebla, donde se realizó una entrevista al Mepiponicultor Miguel Ayala Rosario y se observó en un periodo de 5 horas el meliponario.
Nombre: Miguel Ayala Rosario
1. ¿Actividad relacionada con abejas sin aguijón?: Meliponicultor
2. ¿Desde cuando se dedica a la meliponicultura? desde los 11 años
3. ¿Cómo aprendió esta actividad? Su tió le invitó a acompañarlo principalmente en la cosecha de miel anual, conforme se interesó en el cuidado de las abejas se le compartió el cómo cuidarla y posteriormente se le heredó colmenas, tradición que desde su bisabuelo se tenía como parte del autosustento familiar.
4. ¿Cómo surge el santuario de la abeja meliponina? Se unieron varios habitantes para trasmitir el conocimiento del cuidado de la abeja meliponina, así como el cuidado sustentable de sus tierras para que la abeja pueda alimentarse de las plantas libres de pesticidas.
5. ¿De qué forma se ha dado a conocer los objetivos del santuario de meliponinas? Se dan cursos a escuelas para que se tengan las ollas contenedoras de los nidos de abeja meliponina en lugar se destruir los nidos de la sierra permitiendo que se reproduzca la abaja de manera natural y en cultivo, además se abrió al público la visita del meliponario y se agregó como parte de recorridos ecoturístico, con ello se genera y se difunde el conocimiento acerca de la abeja melipona, sus cuidados, y venta de productos de la abeja meliponina y de los productos que se cultivan como el café, canela, pimienta y derivados de la caña de azúcar.
Observación
El meliponario que consiste de varias ollas de barro encimadas unas en otras llamadas mancuernas se encuentran apiladas en bases de madera en varios niveles a su vez están bajo la protección de techos en este caso de teja, lo cual es con la finalidad de protegerlos de los cambios climáticos como la lluvia, frio y calor, además de estar cerca de la casa del meliponicultor, esto es gracias a que son abejas poco agresivas y sin aguijón, en la ollas se puede observar que donde se unen sale una pequeña especie de tubo, como embudo, hecho al parecer de cera, en la cual se asoman unas abejas, con forme me acerqué tanto las abejas que volaban cerca de las ollas como las guardianes comenzaron a acercarse a mí a volar muy cerca e incluso encima de mí, con ayuda del meliponicultor se me enseñó pasar mi mano cerca de la piquera para ver como las abejas guardianes asumían una posición como de defensa, seguían el movimiento de mi dedo, cuando se colocó una mancuerna en la mesa previamente sanitizada y me coloque un gorro de malla, esto es porque aun cuando las abejas meliponinas no tienen aguijón si tienen mandíbulas fuertes y comentan que si te muerden en zonas como parpados, orejas y nariz el dolor puede ser intenso, aunque si las sentí en mis manos aparte de sentir como caminaban sentí unos pellizquitos de sus mordeduras, para abrir la mancuerna el ser Miguel raspo con un cuchillo la unión que según comentó estaba sellada con cerumen hecho por las abejas para que no se les metan intrusos que ataquen el nido o se lleven su miel al separar las ollas se observó parte de un disco del nido, el cerumen involucro que se ve como una especie de hojas onduladas, los potes con miel y a las abejas comenzaron a tacarnos, más bien se posicionaban encima de la ropa, y su zumbido fue más fuerte, al cerrar y unir nuevamente las ollas en mancuerna, las abejas se reagruparon, me pareció muy interesante que las abejas tiene un olor, son pequeñas y tiene un par de alas que les llegan a medio cuerpo, y que una vez que nos retiramos como a unos 3 a 5 metros del meliponario las abejas ya no nos buscaron ni nos atacaron a mordidas. El sabor de su miel es agridulce, como si tuviera unas gotas de limón y es más líquida que la otra miel que yo conocia y que es de la Apis Mellifera o de la abeja con aguijón.
La abeja sin aguijón melipona cumple un rol especial en la conservación de los bosques las selvas tropicales al polinizar numerosas plantas los árboles endémicos. Existen amplios estudios científicos en América acerca de la fisiología de la abeja sin aguijón acerca de las condiciones ambientales donde se desarrollan y el tipo de flores que buscan como su alimento, también como su habitad su relación con los humanos y las propiedades de la miel como fuente de alimentación y de utilidad medicinal, con la polinización existe y un beneficio mutuo tanto de las plantas que se fertilizan como de las abejas que obtienen su alimento y productos que requieren para su nido y producción de miel en el caso de las que son melíferas, con lo obtenido en la parte documental como lo observado en el santuario de la abeja meliponina de Cuetzalan del Progreso Puebla, se confirma la hipótesis del presente trabajo, la abeja como especie en general es esencial para ecosistema del planeta y en el caso de las abejas sin aguijón meliponinas como es el caso de la Staptotrigona Mexicana forman parte de la biodiversidad para la polinización endémica de zonas tropicales y templadas húmedas del país, además de que aporta beneficios al ser humano al ser domesticada de manera responsable y sustentable por los Melipolicultores.
La abeja es fundamental para la cadena alimenticia de todo ser vivo, sus más de 20000 especies son esenciales para el ecosistema, lo que hace únicas y especiales a las abejas sin aguijón Miliponinos que son nativas de México, ya que ellas, contribuyen a la polinización de plantas endémicas de las zonas tropicales y humeas del país como en el continente Americano, Su contribución es fundamental para la polinización en muchas plantas y flores como en la cadena alimenticia que sostiene el complejo equilibrio en las selvas, bosques tropicales y en la salud del medio ambiente.
Como ya se mencionó los pueblos de América que preservan el conocimiento sobre el cuidado de la pequeña abeja nativa, en la actualidad aun preservan prácticas y técnicas tradicionales para la cosecha de la miel, un ejemplo de ello son los habitantes del Noreste de Puebla, donde prevalece al especie identificada Scaptotrigona mexicana, de Cuetzalan Puebla cuyo origen es prehispánico Pisilnektsin-abeja pequeña, psilnekmej-abejas pequeñas. Son cuidadas por los maseualmej “campesinos que trabajan y viven de la tierra”. Los maseualmej tras convivir muchos años con la abejas, los cuidadores conocen sus comportamiento, su forma de vida como insectos y su habitad, la hora que salen buscar su alimento, regresan y se meten a las ollas por las mancuernas o trompetilla que las abejas construyen, como el que prefieren flores de jonote, caoba, carboncillo, capulín, naranja, café, pimienta, chalahuite y guayabas, además de que aprecian y cuidan a sus abejitas.
Ser meliponicultor requiere de conocimiento especial para poder seleccionar las ollas o cajas contenedoras de abejas para recoger la miel, lo cual se hace principalmente en días soleados entre los meses de abril, mayo y junio, además de abrirlas con cuidado, extraer la miel de consistencia liquida con sabor agridulce, también buscan multiplicarlas lo que se hace consumo cuidado esto de preferencia en la noche y escogen colmenas con bastantes núcleos y reinas sin fecundar para formar nuevos colmenares.
Tanto la Scaptotrigona Mexicana y la Melipona Beechi tienen su gran importancia cultural y económica para los nahuas y los mayas, en particular la Scaptotrigona Mexicana constituye una gran riqueza biológica y cultural para los nahuas en la región Noroeste de Puebla, lo que llevó a que el municipio de Cuetzalan del Progreso Puebla se denominó Santuario de la Abeja Meliponina.
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